来源：中粮期货研究中心
摘要
当笔者问人工智能，
哪些国家被称为“花生之国”时，
只得到了一个答案：塞内加尔。
1、花生：出口地位：塞内加尔：非洲双雄
2、塞内加尔：花生面积最大，不是创汇主力
3、塞内加尔：花生冬季收获，看好新季单产
4、塞内加尔：花生画像：涨价和高结转
5、花生：塞内加尔出口：2024/25年度尚未解禁
《【农产品地图】花生：塞内加尔 1.0》
2025年3月
在2021年花生期货上市之前，“世界花生看中国”的宣传标语已经在国内被多次应用，最主要的原因是中国花生产量世界第一。然而，当笔者问人工智能，哪些国家被称为“花生之国”时，只得到了一个答案：塞内加尔。
——花生：出口地位：塞内加尔：非洲双雄——
1、通过美国农业部（USDA）数据切入全球视角，可知，塞内加尔近年来出口花生数量在全球排名第九（2024/25年度占比全球3%，五年均值6%），且与排名第六的苏丹（2024/25年度占比全球4%，五年均值9%）并肩成为非洲花生出海的“双雄”。
2、塞内加尔位于非洲最西部，苏丹位于非洲东部，两国的花生出口数量均在2018/19年度（10月至次年9月）迎来加速增长，均在2020/21年度达峰，随后回落至今。
3、在2016年以来的年度统计观感上，形成负相关的是，中国的花生出口数量走势，与塞内加尔和苏丹的走势相反：中国出口下滑时，此非洲两国出口上升；中国出口恢复时，此非洲两国出口下滑。
4、两国花生出口数量下滑的路径有所不同：苏丹在2023年因为爆发内战致使出口量腰斩，USDA给出苏丹2024/25年度出口约20万吨的预测，远低于五年均值45万吨；而塞内加尔则早在2021/22年度遭遇出口量的腰斩，这与中国的花生油需求下滑节奏较为呼应，USDA给出塞内加尔2024/25年度出口约15万吨的预测，远低于五年均值30万吨。
——塞内加尔：花生面积最大，不是创汇主力——
1、通过塞内加尔农业部门（DAPSA）数据切入其国内视角，可知，花生是塞内加尔仅有的主要油料作物，且面积为主要农作物中最大。
2、再结合塞内加尔统计部门（ANSD）数据展开分析，可知，花生不再是塞内加尔创汇的主力物产。塞内加尔常年贸易逆差，且稻米、玉米的进口金额大于花生的出口金额，如今塞内加尔创汇主要依靠能源、黄金、海产品和其他初级或半成品，以花生为主要成分的动植物原料的出口金额在全商品出口中占比微小。
——塞内加尔：花生冬季收获，看好新季单产——
1、塞内加尔的自然气候由旱季和雨季构成，顺着六七月份雨季的来临，花生等作物开始播种，之后在北半球的冬季陆续收获果实，花生收获期从十一月可持续到来年二月，正常情况下，花生集中出口期对应中国春节前后。
2、通过美国气象部门对塞内加尔的天气和NDVI的观测，推测，2024年塞内加尔花生的生长过程雨热充足，有利于单产水平的维持。
——塞内加尔：花生画像：涨价和高结转——
1、对比多方数据源的面积数据，2016年以来，塞内加尔花生面积在88万公顷至130万公顷的区间内波动，近年来正处于高位。
2、与中国相比，塞内加尔花生单产低，分析原因有三，一是每公顷用种量少，是中国的约三分之一；二是半数以上农户自留种，品种改良带来的单产提升有限；三是种植方式粗放，平均地块面积超过一公顷，而机械化程度低，且植保投入少。
3、对比多方数据源的产量数据，2016年以来，塞内加尔花生产量在72万吨至180万吨区间内运行，产量重心已经提升，近年来多处于160万吨以上。
4、基于DAPSA数据分析，2016年以来，塞内加尔当地花生仁价格保持在近乎两倍花生果的价格水平，并且花生内贸价格的重心得到抬升，每公斤花生仁从500-700西非法郎，涨至700-900西非法郎，极端年份如2023年达到1100西非法郎。此外，花生果的内贸价格通常高于生产者售价50-100西非法郎，而花生仁的内贸价格通常高于生产者售价100-200西非法郎。
5、2024年11月26日，APS报道，塞内加尔总理松科在2024/25农业销售年度部际会议上宣布，塞政府将本销售年度花生价格定为每公斤305西非法郎，比上一个销售年度每公斤上涨了25西非法郎，高于全国花生行业委员会每公斤290西非法郎的建议。松科表示，塞政府计划在未来几年将每公斤花生价格定为500西非法郎。此处花生解读为花生果。
6、基于USDA预测数据，2024/25年度，塞内加尔的花生食用需求增至46万吨，全球排名第十，五年均值41.2万吨；压榨需求维持在10万吨，全球排名第十九，五年均值8.8万吨；结转库存增至66.2万吨，全球仅次于美国，五年均值57.5万吨。
7、 基于DAPSA数据，以出口金额推算塞内加尔花生出口数量，并与USDA出口数据，以及中国海关数据进行比对，发现花生出口数量差异巨大，考虑到数据采集或生成的来源和过程等因素，笔者认为中国海关数据参考性更强。
——花生：塞内加尔出口：2024/25年度尚未解禁——
1、塞内加尔花生相对于中国花生，优势突出在含油率高并且水分低，劣势突出在酸价值、杂质含量和破损率等方面，特点在于颗粒较小，在中国的主要消费方式是压榨。
2、对于植物油脂油料净进口国的中国来说，进口塞内加尔花生是重要的油料补充方式，据中国海关数据，2024年中国进口塞内加尔花生仁30.6万吨（五年均值约25万吨），共计20.97亿元人民币，折合6853元/吨。
3、自2024年11月15日起，塞内加尔农业部禁止在2024/25年度出口花生，目前尚无解禁消息。早在2020年12月17日至31日期间，塞内加尔曾短暂实施过出口禁令，原因是塞内加尔国有油企SONACOS等企业反映，国际买家收购价远高于本地企业，影响了本国供应。
4、基于ANSD数据分析，2020年以来，塞内加尔每逢一季度都会迎来花生出口高峰，1月花生出口金额数据往往跳增，此外，统计观感上有价格数据作为呼应，2020年至2023年每逢二三季度，塞内加尔花生价格往往加速上涨达峰，并随着新季上市在即而回落。然而，这样的价格波动现象并未在2024年出现。
数据来源：USDA、ANSD、DAPSA、FAO、其他公开资料，中粮期货研究院整理
作者简介
李正邦
中粮期货研究院 农产品研究员
交易咨询号：Z0021124
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