中国采购美大豆和猪肉数据锐减
据央视新闻报道，美国农业部数据显示，在4月10日至4月17日当周，美国仅向中国出口了5800吨猪肉，这是2025年迄今为止报告的每周交货量的最低值，比中国此前宣布的采购量减少了1.2万吨，与前一周数据相比则下降了72%。美媒注意到了1.2万吨这一数据，并分析称，随着中国这一世界上最大的猪肉进口国转向巴西等国，美国猪肉在中国市场的份额将会下降。
据了解，中国是美国猪肉的主要出口目的地。据中新网报道，美国康萨斯农业咨询公司负责人、市场分析师卡尔·塞策尔在谈到中国减少采购美国猪肉时表示：“如果下周我们再次看到大规模取消订单的情况，我预计市场会有更多反应。”据悉，4月24日下午，芝加哥瘦肉猪期货结算价下跌0.2%，交易员和分析师正在考虑中国减少采购究竟是偶发情况还是一种趋势。
除了从美国进口的猪肉量下降外，外媒还发现北京有西餐馆已经转用澳大利亚牛肉替代美国牛肉。与此同时，美农业部数据还显示，在4月10日至4月17日当周，中国仅从美国购买了1800吨大豆，与前一周的72800吨大豆相去甚远。一位来自艾奥瓦州的美国大豆农场主日前在接受美媒采访时称，“美中两国的经济需要彼此，我不知道如果没有对方将会怎样。”这位曾多次到访中国推广美国大豆的农场主表示，两国（贸易往来方面的）信任关系花了很长时间才确立，而当下政策的不确定性，对她造成了极大的困扰。
在艾奥瓦首府得梅因市郊的格里菲恩农场，第五代经营者克雷格·格里菲恩挖出一颗刚刚种下的大豆种子说，他因为关税感到难过，未来充满不确定性，大豆秋天收获时还不知道要销往哪里。
报道称，美农业部日前公布的数据，是美国发动关税战后美方公布的首份涵盖整周销售额的数据报告。美国大豆协会首席经济学家斯科特·格尔特说，“如果这些关税持续下去，市场基本面将压低美国的大豆价格”。他补充说，就大豆而言，找到能取代中国需求的其他市场非常困难，而中国减少采购可能会在供应链中产生其他连锁反应。
当地时间4月24日，美国联邦储备委员会理事克里斯托弗·沃勒警告称，美国总统特朗普引发的贸易战可能很快会导致失业率上升，“一旦劳动力市场出现严重恶化，预计很快会有更多降息。”而民调数据则显示，有47%的美国民众认为美国物价会出现“大幅上涨”。 在美国政府的关税政策是否会导致美国经济出现衰退的问题上，过半的受访民众表示“极其或非常担心”。对于是否支持美国政府的关税政策，接近六成的美国民众认为美国政府“做得太过了”。
红星新闻记者 黎谨睿 综合 中新网、央视新闻
编辑潘莉 责编 魏孔明
延伸阅读
美国政府损人不利己的关税昏招，几乎堵死了美国农产品对华出口之路。美国大豆协会主席凯莱布·拉格兰德（Caleb Ragland）本月早些时候致信白宫，敦促特朗普政府尽快与中国谈判并达成协议。
美国农民为失去中国这个最大出口市场怨声载道之际，巴西、澳大利亚等国火速补位，纷纷加大对华出口。
据日本媒体《日经亚洲》4月21日报道，中国自今年1月中旬起就冻结了美国大豆和玉米的采购订单，并减少从美国进口农产品，同时增加了从巴西等国的采购，以确保农产品供应稳定。
报道梳理美国农业部的海外订单数据后发现，中国企业自今年1月16日、即美国总统特朗普上任前几天以来，就没再向美国下任何订单；还有一些订单的出口目的地不明。而在此之前，直到2024年12月，美国每个月都还能接到来自中国企业的多份订单。
对中国来说，巴西是美国的重要替代选择。
巴西大豆种植者协会主席毛里西奥·布冯（Mauricio Buffon）说，中国在4月初的一周内与巴西签署了至少240万吨的大豆采购合同，这一“异常庞大”的订单相当于中国通常月均进口量的近三分之一。
当地时间2025年2月21日，巴西戈亚斯州奥里佐纳，工人们在农场收割大豆
对巴西大豆需求的飙升导致其价格上涨。尽管如此，日本制粉（NIPPN）首席谷物分析师Hideki Hattori表示，市场对巴西大豆的需求日益强劲，是因为与美国产品相比，巴西大豆涨价和短缺的风险较小。
中国的行动令美国农民感到恐慌。美国大豆协会主席凯莱布·拉格兰德本月致信白宫，敦促特朗普政府尽快与中国谈判并达成协议。他在信中表示，特朗普第一任期内的贸易战使美国农业损失了约260亿美元，美国大豆种植户们失去了近10%的市场份额。
“农民要应对恶劣天气，要对付害虫，还要处理拖拉机故障，这就是我们的生活。”密歇根州农场主希瑟·费尔斯坦（Heather Feuerstein）说。谈到关税，她表示，这是“对我们持续生活方式的威胁”。
《纽约时报》在20日的报道中指出，尽管特朗普宣称关税将推动美国制造业的复兴，但成千上万和费尔斯坦一样的美国豆农担心，在此过程中，美国农业将被摧毁。与此同时，巴西和阿根廷的豆农可能会因此受益，这两个南美国家生产了全球52%的大豆。
马托格罗索州是巴西最大的大豆产区，当地主要大豆生产商Girassol Agrícola的高管纽萨·洛佩斯（Neusa Lopes）表示，现在一袋130磅（约59公斤）的大豆售价为21美元，比上月上涨了10%。
巴西植物油行业协会主席安德烈·纳萨尔（André Nassar）说，南美大豆的收获季节即将结束，他们已经售出了近四分之三的库存。那些有剩余库存的企业不急于卖掉大豆，他们正在观望——如果贸易战持续下去，大豆价格就会进一步上涨。
“南美人坐享其成。”《纽约时报》写道。
但美国豆农费尔斯坦正陷入困境。北美已经进入大豆播种季节，如果她努力耕作，在天公作美、虫害得到控制的情况下，到今年深秋将收获超过60万磅大豆。其中有些大豆会被卖给当地的奶牛场或压榨厂，在那里被加工成油和豆粕。其他的会被卖给当地粮仓，或储存在农场里待售。
但在费尔斯坦看来，未来的一切都已变得不可预测，“我现在很想有一个水晶球。”
农作物对华出口受阻之际，美国大豆出口协会和美国大豆协会等组织正试图在印度、埃及、墨西哥等国开拓更大的市场。美国国内也正在建设新的大豆压榨厂，并且在研究将大豆作为生物燃料和其他非饲料用途。
但《纽约时报》指出，这些替代方案目前可能无法取代中国市场，或许在一二十年内才可以实现。
报道还注意到，与特朗普第一个任期内对华发起贸易战时情况不同，这次除了更高的关税之外，中国在过去10年内已向巴西的仓库、铁路、港口和其他基础设施进行了大量投资，这将为巴西大豆运往中国提供更多便利。
据中国农业农村部新闻办公室消息，当地时间4月17日，第十五届金砖国家农业部长会议在巴西利亚召开，农业农村部副部长张治礼率团出席并作主题发言。张治礼表示，在当前形势下，金砖国家应当以高质量发展和高水平合作，共同应对全球农业和贸易持续健康发展面临的多重挑战。
当地时间4月17日，第十五届金砖国家农业部长会议在巴西利亚召开 农业农村部网站
访巴期间，张治礼出席巴西全国农业协会、农产品进出口企业座谈会，并调研有关农业科技、种业企业。
香港《南华早报》此前援引巴西官员的话说，中国代表团与巴西方面的会谈将重点讨论大豆、牛肉等巴西农产品对华出口，以及“如何填补美国关税留下的缺口”。
《纽约时报》指出，在特朗普政府上一次对华发起贸易战时，唯一让美国农民避免破产的是230亿美元的政府救助计划。眼下，特朗普政府再次考虑为农民提供救助，这也相当于默认了关税将损害美国农民利益。
特朗普上周在社交媒体喊话，赞扬美国农民“伟大”，每次贸易战都被置于前线。他还声称，中国对美国的农民“很残酷”，“这些爱国者（美国农民）都在坚持……美国将保护我们的农民！！！”
然而，美国政府的救助也无法保证可以弥补农民的所有损失。
美国《新共和》杂志网站指出，特朗普第一个任期以来，美国豆农至今未能从失去中国这个最大市场的痛苦中恢复过来。路透社也提到，当时那场贸易战，已经导致中国采取“永久性措施”减少对美国农产品的依赖。
《日经亚洲》指出，2017年，美国大豆占中国大豆进口总量的近40%，但到2024年，这一比例降至20%左右。巴西大豆的进口量则从2017年的50%攀升至70%。
谈到政府补助，费尔斯坦说：“我们非常感谢所能获得的紧急援助，但这并没有使我们的农场恢复正常，并且让我们失去了最大的出口市场。”
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