◎记者郑俊婷
与其他产区的产品相比，新疆奶有何优势？近日，上海证券报记者走进位于乌鲁木齐的天润丝路云端牧场，只见碧绿的草坡上，一群七八岁模样的小朋友围着几只小牛犊在欢笑追逐。远处，天山山脉连绵起伏，云海在碧空中肆意翻涌，微风吹过，阵阵花香沁人心脾。
“这是一座集奶牛养殖、旅游观光、科普宣传、文化教育、娱乐体验于一体的新型试点牧场。我们希望通过积极组织研学跨界联合活动，与消费者形成持续互动，为天润品牌赋能。”近日，在投服中心组织的“了解我的上市公司——走进京津冀及新疆”活动现场，天润乳业董事长刘让化身导游，热情地向大家讲解。
自2013年上市以来，天润乳业凭借独特的奶源优势和差异化的产品、市场营销，借力资本市场迅速做大做强。2014年至2023年，天润乳业营收增长逾8倍，净利润增长逾10倍，成为乳制品行业一匹耀眼的“黑马”。
“未来，我们将继续坚持‘用新疆资源做全国市场’的发展战略，在进一步稳固新疆市场的同时，积极主动拓展全国市场。”刘让说。
突出特色深化全产业链发展
爱克林系列酸奶、天润奶啤……近年来，天润乳业爆款频出，独特的新疆味道给消费者留下深刻印象。
“公司的核心竞争力之一就是牧场与生产基地自然资源优越，奶源品质在全国名列前茅。”天润乳业董秘冯育菠介绍，天山北坡地处北纬45度黄金奶源带，超长日照、纯净雪水灌溉，使得草场更加丰饶，奶牛产出的奶在香味和口感上更显浓郁，原料奶个别指标甚至优于欧盟标准。
充分发挥原产地自然资源禀赋优势，天润乳业近年来重点推出了差异化、高毛利的有机系列高端UHT奶产品。“这既是打造地域生态特色化产品，也是通过高端化来降低产品的运费敏感度，从而弱化公司在运费运距方面的相对劣势，提升产品销量和盈利空间。”冯育菠说。
“我们坚信，对行业长期而言，得奶源者得天下。”刘让表示，着眼于持续提高生鲜乳自给率、提升奶源品质、确保奶源安全，天润乳业在“十四五”期间明确了深化全产业链发展的方向，即做强做大前端畜牧板块和饲草板块。据了解，当前天润乳业畜牧板块建设卓有成效，通过对自有奶源基地进行技术升级改造、不断提升标准化养殖水平，11个牧场已顺利通过国家级学生奶奶源基地验收。目前，天润乳业在疆内共拥有26个牧场，牛只养殖规模约7万头，自有奶源比例突破90%。
此外，2023年，天润乳业完成了对新农乳业的收购，进一步巩固了奶源优势。
加码产能持续推进全国化布局
在整合疆内资源的同时，天润乳业还在积极推进全国化市场建设。公司2023年年报显示，疆外营收达12.49亿元，同比增长20.84%，呈加速之势。
对于疆外营收加速增长的原因，天润乳业财务总监王慧玲表示，公司自2020年底调整疆外市场销售策略，首次实行重点市场、培育市场、潜力市场三级体系管理，扎实推进各区域“一地一策”的差异化市场销售工作，并且加大对重点市场支持力度。
配合全国化布局深入推进，天润乳业产能建设亦快马加鞭。2023年，天润乳业多个重点项目开花结果，如天润齐源年产15万吨乳制品加工项目一期顺利建成投产试运营，天润唐王城二期3万吨乳制品加工项目基本完成。
不过，对于公司的扩产动作，也有部分投资者表达了疑惑。“在现有产能已大幅得到补充的情况下，投建天润科技年产20万吨乳制品加工项目是否有必要？”面对投资者的提问，刘让表示，公司作为新疆区域龙头企业，正处于“区域领先、全国发展”和“深化全产业链布局”两大核心战略的关键时期，在当前行业规模扩大、下游市场品质需求提升的市场机遇下，有望凭借差异化发展进一步扩大市场份额。
“当前‘天润’主品牌相关加工厂天润科技、沙湾盖瑞、天润唐王城产能利用率较高，产能已基本达到瓶颈，因此，未来公司要想继续利用新疆乳品资源的优势更好地走向全国市场，做大‘天润’主品牌，增加产能势在必行。新建20万吨乳品加工产能，是对于未来疆外市场拓展的提前布局和谋划。”刘让说。
多措并举积极应对下行周期
2023年以来，受供需失衡、消费需求疲弱等因素影响，国内原奶价格加速下行，乳制品企业经营业绩集体“失色”。近期披露的半年报显示，多家乳企2024年上半年净利润告负。
“奶牛养殖业是典型的周期性行业。按照3到4年的调整时间跨度，调整阶段预计会持续到2025年。”冯育菠说。根据行业专家预测，后期生鲜乳价格稳中略跌概率较大，但预计跌幅会缩小，运行更趋平缓。
据介绍，针对行业调整压力，天润乳业正多措并举，积极应对。一方面，根据原奶自给率较高、养殖压力较大的现状，公司正加大低生产价值牛只淘汰力度；另一方面，通过不断优化乳业运营体系，统筹做好奶源调配、原材料采购、生产供应及物流保障等各项工作，力争降本增效。如合理规划配车线路，保证车辆吨位满载，降低承运费用等。
公司在产品开发上，更加贴近市场需求，以求在激烈的市场竞争中保持领先优势。以奶啤为例，由于使用了独特采集的菌种自然发酵，天润乳业自主研发的奶啤在不采用注入二氧化碳气体情况下，使得一款乳酸菌饮料兼顾牛奶与啤酒的口感，备受消费者喜爱。
面对线上渠道迅猛发展的趋势，天润乳业也在逐步加大投入力度。王慧玲透露，除了在传统线上渠道协助指导经销商进行运营之外，公司自己运营抖音、快手、小红书等新媒体渠道取得了较快发展。
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