今年国庆假期，在以旧换新新政策拉动下，家电换新市场迎来了一波消费热潮。商务部数据显示，国庆假期前三天，有104.55万名消费者购买以旧换新8大类家电产品154.61万台，销售额达到73.57亿元。苏宁数据显示，国庆期间苏宁全国门店客流同比提升超200%，以旧换新订单同比增长132%。
值得注意的是，在以旧换新热潮中，体验升级、以厚换薄正成为家电消费的主流趋势。据苏宁数据，家电大件功能升级持续加速，立柜式空调、超薄油烟机、嵌入式冰箱销售同比增长85%、113%、271%。融合新功能、新场景、新体验的“新质家电”受到市场青睐。
将视角转换到厨电企业方面，我们也能看到，以“方老华”为代表的厨电头部企业，正不断优化产品与服务，积极引领厨房换新热潮。
超薄烟机，晋升市场“新宠”
国庆期间，记者走访深圳市场发现，多个家电卖场热闹非凡，消费者络绎不绝，超薄烟机成为众多消费者的选购对象。在苏宁易购门店购入了一款华帝超薄烟机的消费者林先生告诉记者：“家里的老烟机确实该退休了，正好赶上国庆促销活动，加上以旧换新政策，优惠力度真的很大。选来选去，还是觉得超薄烟机更好，它外观更轻薄，不占地方，能够提升厨房的整体美感，既美观又实用，真的很合我心！”
近年来，厨房逐渐成为家庭追求高品质生活的中心，年轻消费者选择厨电产品时，往往更注重产品的功能性、美学，以及与家庭场景的适配性。以厚换薄的消费新风尚，正印证了这一消费倾向。
得益于满足消费者对厨电产品的品质需求，当前，烟机超薄化也成为行业创新方向之一，包括方太、老板、华帝在内的多个厨电品牌正积极布局这个结构升级的赛道，不断推出相关明星产品，比如方太的新月系列、老板电器的双腔系列，华帝的超薄系列。
据奥维云（AVC）监测数据，2024年一季度超薄低吸、顶侧双吸、跨界三个类型产品线上销额比重增长至29.8%，线下增长至41.7%。此外，近吸式、T型烟机在头部品牌的创新与引领下，也在逐步朝着更薄方向发展。
在超薄烟机赛道，可以说，华帝是当之无愧的领跑者。全国家用电器工业信息中心发布的最新市场报告显示，2023年，国内超薄烟机线上市场销量排名中，华帝的市场份额位居第一。今年，华帝小飞碟系列油烟机一经推出便成爆品，数月以来累计售出3万多台。
此外，华帝超薄烟机也频频揽获行业权威大奖。例如就在前段时间，超薄平嵌烟机小飞碟i11S36 被评为“2024中国厨电行业净薄科技产品”，新氧超薄烟机J6200Z被评为“2024中国家居厨房创新性电器”。
净洁+集成，打造“享受型厨房”
除了超薄烟机，集成水槽、集成烹饪中心等集成厨电产品也越来越受欢迎。
记者走访家电线下市场时发现，在方太、华帝门店，集成烹饪中心是店内的人气产品，产品前常有大批消费者驻足体验。有销售员表示，现在，不少年轻人都喜欢开放式厨房，对厨房的美观和油烟吸净效果有很高的关注度。消费者了解了集成烹饪中心后，大都认同产品的实用性和颜值。
集成烹饪中心之所以被市场认可，主要归功于解决了用户的两大痛点，一是其释放空间的设计、高效的烹饪性能，满足了现代家庭对厨房美学的追求和实用性的双重期待；二是在存量市场时代，厨房改造已成家装市场主流，集成烹饪中心是所有改造方案中成本更低、形态最接近传统厨电的。
以华帝集成烹饪中心“净³”为例，其上方的新氧超薄烟机在超薄机身的基础上，配置了各项顶配性能；下方的灶蒸烤集成模块进一步细分功能，通过分腔设计实现同时完成多道菜品的烹制。基于卓越的外观设计和产品性能，以及多功能的高效集成，“净³”完美适配传统厨房和开放式厨房的设计布局，让厨房更美观、更整洁、更“轻量”，满足用户“释放厨房有限空间”的需求。
目前，国内集成烹饪中心市场已形成以方太、华帝为引领的“2+N”品牌格局。业内人士指出，该品类自2019年出现以来，在5年内快速形成了“滚雪球效应”，是能够拉动厨电市场和厨电品牌增长的有效抓手。后市发展，还有赖于厨电企业推出更多具备创新价值和差异化体验的高品质产品。
在场景化消费新趋势下，厨柜与厨电一体化已成为行业发展的必然趋势。基于此，以厚换薄的厨卫电器换新趋势也将长期持续，并成为推动厨电行业转型升级的重要动力。
此外，对于用户而言，如果说补贴政策是推动换新的外在助力，那么产品力和创新力则是激发换新的内在引擎。因而，只有坚持用户主义，创新驱动，品牌才能更好地利用政策杠杆，撬动市场。有目共睹的是，方太、华帝等头部企业始终践行这一理念，持续以系列优质产品，为消费者焕新厨房生活提供助力。
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