卓创资讯生猪行业高级分析师容志发
【导语】2024年以来，养殖盈利恢复，大型养殖集团补产能较为积极，带动12月份能繁母猪存栏量增加至年内最高位；2025年伴随着养殖盈利缩水，大型养殖集团或放缓产能调整脚步；而考虑到盈利空间，中小型养殖企业或延续短线操作。
12月份能繁母猪存栏量涨至年内最高位
卓创资讯数据显示，12月份大型养殖场生猪出栏、生猪存栏、能繁母猪存栏同环比均增加。截至12月底，能繁母猪存栏及生猪存栏水平均为年内最高位。但不同规模企业2024年产能变化却不同。
2024年不同规模养殖企业产能调整节奏稍有差异
截至2024年12月末，卓创资讯监测196家样本企业能繁母猪存栏量为898.87万头，同比增幅15.35%。主要得益于养殖端年内信心充足，积极扩充产能。
区分规模来看，2024年大型养殖企业产能由减少转为增加，中型养殖企业整体仍为去产能阶段。从大型企业角度分析，不同于2023年，2024年养殖盈利恢复，猪价进入上行通道。企业对后续行情信心转好，陆续进行补产能动作，以获取未来长周期盈利。而从部分中小型养殖企业来看，由于养殖技术、疫病防控措施、成本控制等方面不及大型规模集团，因此在经历了2023年长期亏损导致的产能大幅去化之后，补充产能动作相对谨慎。从图2可以看出，年内中型规模场能繁母猪存栏环比多数月份仍为下降，较去年整体水平也一直减少状态。
2025年大型养殖集团或放缓产能调整脚步 中小型养殖企业或延续短线操作
结合养殖盈利来看，卓创资讯数据显示，截至1月8日，自繁自养养殖盈利为310.13元/头，较年内盈利最高值（918.75元/头）缩水608.62元/头。养殖盈利降低，或导致养殖端对2025年行情预期发生转变，进而调整产能结构。
大型规模养殖集团：相对于中型养殖场，集团年度出栏目标或仍延续增加，但考虑到养殖技术提升，以及PSY、MSY等指标优化，降成本或成为企业主要目标，产能或难有较大幅度变化。结合当前养殖盈利缩水现状，叠加能繁母猪增量带来的养殖端对未来盈利预期已经下滑，预计2025年养殖端补产能脚步或放缓，部分考虑到长周期盈利情况，甚至不乏减产操作。但若2025年仔猪价格未跌破成本线，集团企业或转为依靠销售仔猪获取盈利，减产母猪意愿亦或受到一定影响。因此整体来看，2025年生猪产能难以完全延续缓增趋势，部分时段有减少可能，但减幅或相对有限。
中小型养殖企业：不同于大型养殖集团，2024年中小型养殖企业市场操作方式已发生转变，众多企业转为减母猪、养二育、养仔猪的方式。结合当前供需面分析，2025年中型养殖场或延续以上短线操作模式。与补栏母猪相比较，二次育肥及仔猪补栏有周期短、风险小、出栏时间自由等优势。由于2024年能繁母猪存栏恢复，2025年供应端或再度增量，市场从业者对2025年猪价有较大的看跌预期。而二次育肥等短线操作在获取盈利方面风险相对偏低，因此预计2025年中小型养殖企业产能或仍处于缓慢减少阶段，继续增加短线操作模式。
综合而言，2024年随着大型集团场产能增加，全国能繁母猪存栏在12月底增加至年内最高位，与此同时未来供应亦有一定增量预期。叠加养殖盈利处于缩水状态，预计2025年产能或有新变化——大型规模养殖集团放缓产能变化脚步、中小型养殖场延续短线操作模式。
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