大米价格创纪录之际，日本将出售紧急库存中的21万吨大米。
根据农林水产省数据，截至1月27日当周，5公斤大米的平均零售价格较上年同期飙升82%，至3，688日元（24美元）。
日本政府严格监管国内大米市场，并对进口商品征收高额关税。日本内阁官房长官林芳正周五在新闻发布会上表示，尽管去年收成有所改善，但流通系统问题导致价格上涨。
据计算，这21万吨约为日本预测年需求量的3%。政府将在3月初首次招标15万吨，大约相当于经销商一个月的销售量，应会在当月月中开始交付。农林水产省表示，如有必要将增加出售量．
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