全球两大巧克力零食巨头好时公司(HSY.US)和亿滋国际(MDLZ.US)的高层管理团队均表示，随着可可这一大宗商品价格近年来持续上涨，巧克力制造商们未来可能将进一步提价相关的零食产品。可可价格自2024年以来持续飙升，当前价格持续徘徊于历史最高位附近，亿滋管理层预计巧克力类型零食的销售价格将上涨高达50%。
尽管巧克力类型零食的价格将不可避险地跟随可可价格而大幅上涨，两家巧克力巨头仍预计销量将保持稳定。与此同时，可可价格的上涨对两家公司的股价造成巨大压力，2024年以来两家公司股价持续跑输美股大盘——标普500指数，但市场对涨价预期的反应推动了股价短期回升。
“我们已经并正在采取积极措施来应对当前的原材料价格环境。”好时首席财务官Steve Voskuil当地时间周二在纽约消费者分析师会议上的演讲中表示。
Voskuil指出，随着通胀持续高企，去年该公司在美国市场销售的大部分糖果产品价格出现了“两位数级别增长幅度”。尽管该公司按照惯例不会对未来涨价发表评论，但他在演讲中表示：“你可以想象，随着我们展望未来并关注大宗商品走势，销售价格将对我们而言非常重要。”
在同一活动的另一场重要演讲中，来自亿滋国际的首席执行官Dirk Van de Put表示，作为Milka和Toblerone巧克力类零食产品的制造商，亿滋正在密切关注需求水平，同时准备好实施“大幅涨价”决策。
Van de Put在演讲中补充道：“消费者们需要习惯比过去贵30%、40%甚至50%的巧克力类零食产品。”他表示，即使价格大幅上涨，他预计销量仍将保持稳定。
巧克力类零食产品的定价可谓与其他消费品价格形成鲜明对比，在通胀压力下，消费者对价格上涨的抵触已迫使许多零售公司停止涨价甚至开始提供折扣来清理过剩库存。
然而，在去年可可的大宗商品市场交易价格几乎翻了三倍，这给亿滋和好时等专注于巧克力的零食公司带来了巨大压力。过去半年，亿滋股价下跌近14%，而好时股价则下跌约17%。
在涨价预期大力提振之下，截至周二美股收盘，好时股价上涨3.2%，达到一个多月以来的最高水平。亿滋股价在周二的涨幅约为0.6%。2024年去年，好时股价下跌6.5%，亿滋股价则下跌15%，均大幅跑输标普500指数同期高达24%的涨幅。
在2024年，可可的价格涨势已经超过了全球所有主要大宗商品，甚至超过了美国股市和比特币的涨幅。由于西非(世界上最大的粮食种植区)产量下降，导致大规模供应短缺，价格几乎上涨了两倍，一度飙升至每吨1.2万美元的历史最高位。
可可价格的迅速上涨是由几个因素推动的。首先，象牙海岸和加纳等主要生产国(占全球产量的近70%)的恶劣天气条件加上农作物疾病，限制了总体产量。除此之外，全球库存较低、货运成本飙升，以及多年来可可种植投资不足，进一步加剧了供应紧张。在2023- 2024年的可可季节，供应缺口达到47.8万吨，是60多年来最大缺口。这标志着全球可可市场连续三年出现赤字，加大了供应链面临的压力。
时间来到2025年，几乎没有迹象表明，导致其近乎垂直轨迹的供应紧张和脆弱的交易环境将会得到快速修复。全球创纪录的温暖海洋温度“使西非可可作物本已脆弱的处境雪上加霜，这些作物受到了两年极端天气的伤害”。
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